Pek-Mont

Maссажеры

Maссажеры

Применение:

  • массирование и осушка после шприцевания кулинарных мяс, туш и элементов из птицы.
  • удаление следов после игол
  • оборудование в процессе массирования приводит к активации белка, который помогает удалять следы после игол, предупреждая утечком рассола из мяса.

Характеристика оборудования:


  • регулировка вращаемой скорости барабана
  • регулировка угла наклона барабана
  • изготовление: кислоупорная сталь

 

Дополнительное оснащение - опция:

  • регулируемый транспортер загрузки  
  • фильтр рассола